小鹿茶将作为独立品牌进行独立运营 未来主要发展二三四线城市

时间:2019-09-04 09:16:19       来源:界面新闻

9月3日,瑞幸咖啡宣布将小鹿茶作为瑞幸咖啡旗下独立品牌独立运营,并以“新零售合伙人模式”进行扩张,品牌未来以二三四线城市为主要拓展区域。

天眼查的公司注册信息显示,小鹿茶(厦门)有限公司已经于8月26日在厦门注册成立,注册资本3000万人民币,由瑞幸咖啡(中国)有限公司100%控股。

此前,小鹿茶一直通过瑞幸咖啡门店售卖。据瑞幸咖啡首席运营官刘剑介绍,小鹿茶从4月10日在北京和广州上市测试4款产品,今年7月初,瑞幸正式在全国40个城市上线十多款小鹿茶产品。

小鹿茶销量好于预期,加上市场下沉的需求,是瑞幸将小鹿茶独立出来的主要原因。按照计划,小鹿茶将使用独立的品牌LOGO和门店形象、独立的品牌视觉VI系统(外卖包装袋、员工服装等)。

此外,还将上线独立的APP和小程序点单系统。不过小鹿茶APP和瑞幸咖啡APP的后台为互通状态,用户在两个APP也可进行点单。

据刘剑透露,10月份第一批自营门店会开出来,不过具体开设的城市和位置没有被披露。

不过在一线城市可能难以看到小鹿茶门店,因为在城市布局上,瑞幸未来以一二线城市为主要拓展目标,小鹿茶则侧重二三四线城市,瑞幸主打写字楼的办公场景,小鹿茶重点布局休闲场景。

去低线城市,可能吸引到更多新客户的同时,管理半径也在变大。因此,小鹿茶将通过运营合伙人的方式去拓展门店。

刘剑称,不同于一般加盟模式的是,小鹿茶不收取合伙人加盟费,在合伙人达到盈亏平衡之前,也不会收取任何分成,只有当其有利润时,会在其利润中收取一定分成,具体比例如何收取没有透露。

此外,为了吸引合伙人,小鹿茶会与合伙人共担风险,初期拓展市场时,会给合伙人发展新客户一定的补贴,例如首杯免费线上裂变的优惠券等费用由小鹿茶总部来承担。此外,小鹿茶可以享受瑞幸咖啡积累的客户,统一对接外卖平台。

目前,瑞幸在其微信公众号开放了小鹿茶新零售运营合伙人入口,有意加入的创业者填写相应信息即可提交合作申请。

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