上半年，韩国人爱吃的“国民美食”炸鸡卖到了2万韩元(约合人民币121元)一只，同比去年增长7.2%，让韩国网友吐槽失去“炸鸡自由”。然而在下半年，一个四口之家腌泡菜所支出的费用飙升至30万韩元(约合人民币1816元)，价格昂贵令人瞠目结舌，韩国网民开始吐槽腌不起泡菜。
据韩媒10月29日综合报道，韩国农林畜产食品部发布的统计资料显示，一个四口之家今年在腌泡菜这项家庭支出上，预计花费将近30万韩元，同比去年增长10%。
首尔某大型超市出售的白菜(图片来源：news1)
今年腌泡菜成本上升“罪魁祸首”是主要材料白菜和白萝卜价格上涨。
据悉，秋季萝卜栽培面积缩减，韩国农业今年又接连受到台风等自然灾害的影响，导致白菜和萝卜产量降低，供不应求价格上升。以今年10月25日市价为例，一颗大白菜5680韩元(约合人民币34元)，比往年贵2倍;一颗白萝卜2868韩元(约合人民币17元)，比往年贵1.6倍。尽管今年腌泡菜用的辣椒、大蒜等调味材料因供过于求而价格略有下降，但也无法弥补主要材料上涨的影响。
眼下正值腌泡菜季节。面对大白菜和白萝卜价格上涨，韩国主妇抱怨连连，称快腌不起泡菜了。韩媒也吐槽，泡菜如同“金菜”一般贵。对此，韩国政府表示，即日起至11月上旬将购入大白菜和白萝卜，灵活投放市场以稳定价格。(编译：申玉环 审稿：吴三叶)
关键词： 韩国网民腌不起泡菜
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