全球热消息:升级蒸烤2.0技术,美的蒸烤一体集成灶助力智享星级厨居生活

时间:2022-07-01 05:49:47       来源:搜狐焦点

随着消费升级,人们越来越重视健康饮食,厨房作为家庭活动的核心区域,消费者在选购家电上,除了需要满足传统烹饪方式的需求,还要讲究符合高质量生活的质感。从用户需求着手,美的探索厨电行业“功能集成化”路径,结合对中国家庭烹饪饮食习惯的深入研究,以匠心美学工艺造就非凡品质,创新推出了蒸烤一体集成灶LS2和LS3两款新品,升级蒸烤2.0技术,高效解决各种烹饪需求,为用户创造出百味星厨!

蒸烤2.0技术为厨居赋能,造就百变美味


(资料图片仅供参考)

众所周知,不同烹饪方式需要用到不同的食器,当人们饮食上追求均衡营养时,自然需要购置蒸箱、烤箱、空气炸锅等多种烹饪电器,但产生了一个容积率问题,导致厨房空间被电器挤压,厨房布局则显得尤为拥挤杂乱,狭小的空间大大降低了料理的体验值。

为破译容积率奥秘,美的蒸烤一体集成灶LS2和LS3两款新品,集合蒸箱、烤箱、油烟机、燃气灶、油烟机、置物台、空气炸锅多功能于一身,不但节省了厨居空间,而且上面灶具和下面蒸烤的设计,进一步优化厨房动线,提高烹饪效率!

美的蒸烤一体集成灶LS2和LS3两款新品,最大的亮点在于全面升级蒸烤2.0技术,缔造食材真鲜本味!美的洞察消费者健康烹饪的饮食需求,加入健康空气炸功能,以200-230℃的温度进行360°循环加热空气,让食材每一面都能均匀受热,炸出酥脆美食,满足家人少油低脂的美味需求。

在烤制功能上,传统烤箱一般采用单加热管加热,往往导致腔内温度受热不均,而造成食物烤焦、肉质变柴等问题,极大影响口感和卖相。而美的两款新品均支持加湿烤,3D立体循环热流与细润蒸汽相结合,让食材表面都能受热均匀,达到表皮焦脆的口感,与此同时,肉内则保留鲜嫩口感,轻松做出黄金卖相,契合色香味俱全的中式菜肴要求,实现美味升级。

烹饪方式有很多,“蒸”能极大保留菜品营养,因此颇受广大用户喜爱。两款新品在蒸煮这一烹饪方式上也下足功夫,具备澎湃直喷蒸功能。相比传统煮水盘加热方式,避免了反复使用千滚水,采用1800W活水高能大蒸汽,烹饪食材更健康、蒸汽量更大,能快速充盈内腔,360°动态紧裹食材,迅速浸润食材,牢牢锁住食材原本的水分和营养,还支持130℃充沛蒸汽高温蒸,可瞬间包裹食材、渗透肉质,轻松蒸透大块食材,还原食材鲜嫩口感,保留食物原汁原味。

此外,考虑到腔体内清洁需求,美的蒸烤一体集成灶LS2和LS3两款新品使用纳米陶瓷腔体,瓷釉不仅质地细腻如玉,表面如玻璃般更便于清洁,可耐高温,使内腔不易脱落、不惧腐蚀,一抹即净,并且穹顶设计避免滴水,这样做出来的美食健康且可口。

顶侧双吸防逃逸,高效净烟更健康

中式家庭常常喜欢重辣爆炒,而传统集成灶单向净烟,能力有限,只能吸进大部分油烟,仍有部分余烟外窜逃逸,导致厨房每个角落多多少少都粘上黏腻的油烟。

美的蒸烤一体集成灶LS2和LS3两款新品为健康助力,打破固有的单吸形式,创新顶侧双吸,以18m³/min的强劲大吸力和900mm宽域拢烟区域,配合上拢吸和下近吸双面夹击,形成全域拢烟,既能瞬间吸走油烟,还能快速辅助捕捉逃逸余烟,25-40mm黄金距离,即使低空近吸,也绝不扑脸,呵护你娇嫩的皮肤。另外,排烟风箱摒弃了排烟不畅的倒T型风箱,选择风量更大、低噪音的可换向直排风道,排烟灵活、安装更便捷。

智能操控,引领智慧厨房新趋势

“90后”“Z时代”逐渐成为家电市场消费群体,智能家电因科技感、新鲜感、便利性深受年轻群体青睐。美的与时俱进,发布的蒸烤一体集成灶LS2和LS3两款新品从多维度释放智慧厨电的魅力,它可实现与手机一键wifi互联,用户只需下载美居APP,将手机与NFC标签轻轻一碰,即可唤醒“整餐推荐”功能,可根据实际情况,轻松定制食谱;并且APP中还内置了“一食百味”功能,用手机拍下食材,就能为你推荐一种食材的N种花样做法,让你每天口味随心换,美味不重样。当然,它还能实现智能IoT远程操控,让用户在客厅也能随心掌控烹饪进度,更加便捷省心。

作为集成厨电行业头部企业,美的以用户为中心,一步步探索、研发好看、实用、智能、科技感十足的集成灶产品。从蒸烤1.0技术到蒸烤2.0技术,每次技术升级、产品迭代都是为了更好服务于用户,从而助力用户悦享高品质厨居生活。本次,美的蒸烤一体集成灶LS2和LS3两款新品的推出,展现美的科技研发硬实力,也为集成灶行业创新发展提供很好的示范。

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