前脚燕麦奶，后脚植物冰淇淋，瑞典当红燕麦奶品牌Oatly在中国市场动作不断。
近日，Oatly在天猫上线了三款植物冰淇淋，它们全部以燕麦为基底，不含动物脂肪和乳糖，是全素食品。
很多中国消费者认识Oatly，是从2018年它才把自家的经典产品燕麦奶引入中国市场开始。这个瑞典品牌的形象非常鲜明，作为一个以植物为基底的食品品牌，它将“可持续”、“反牛奶”等诉求直接印在包装上，希望树立健康、积极且很酷的品牌形象。
Oatly的冰淇淋产品也沿袭了这种鲜明的品牌形象。哪怕只是从包装上，你也多少能捕捉到这个品牌的一些调性：平平无奇香草味(Pretty Average Vanilla)、普普通通草莓味(Quite Ordinary Strawberry)、相当寻常巧克力(Totally Basic Chocolate)。它还将品牌可持续发展部部门经理的头像插画印在冰淇淋内盖上，并写道：“如果你将这张漫画以及冰淇淋的盖子放进合适的可回收垃圾箱内，我们的可持续发展部部门经理Carina，会十分感谢你的，但如果你没有把垃圾放进正确的垃圾桶内，恐怕往后余生你都要想着怎么避开她。”
Oatly的中国区品牌总监Herbert Law向界面新闻表示，Oatly的核心目标消费者主要是对自己和生活有要求、并普遍活跃于社交媒体的年轻女性。
鉴于植物食品目前在中国还属于小众市场。Oatly的冰淇淋目前采取试点方式仅在电商上销售，配送范围也仅限于江浙沪皖地区。如果这个夏天的成绩不错，可能再加大推广。品牌打算为冰淇淋线下做些活动推广，线上则通过联系KOL试吃，媒体投放等方式宣传，但规模都不会太大。
在Herbert看来，提升品牌知名度，是Oatly当下拓展中国市场的重点目标。Oatly在瑞典除了燕麦奶、冰淇淋外，还有植基优格、植基烹饪奶油等产品，未来不排除将后者引入中国的可能。只是相较使用场景比较室内和私人化的烹饪奶油，冰淇淋的消费场景更公开，消费者传播率更好，更有助于Oatly提升其品牌的知名度。
目前，Oatly燕麦奶在中国大陆市场的销售渠道主要是精品咖啡馆，截至2018年底，Oatly在中国市场已与超过1000家咖啡馆合作，零售渠道则主要是Ole等精品超市。2019年，它还进驻了WAGAS的全线品牌，并在香港地区与星巴克达成了合作。
记者 | 訚睿悦
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